MIKRO200 Mikrobiologian peruskurssi tenttikysymykset

Lipidi-wiki

Loikkaa: valikkoon, hakuun

Sisällysluettelo

Tenttikysymykset 14.5.2013

1. Selitä lyhyesti (10p.)

a) Heterotrofi

b) Generaatioaika

c) Antibioottiresistenssi

d) Bakterofagi

e) DNA-polymeraasi

f) Sytokromi

g) Konjugaatio

h) Barofiili

i)

j) ∆E°'

2. Prokaryootti- ja eukaryoottisolujen erot? (5p.)

3. Oksygeeninen fotosynteesi TAI Typensidonta ja sen merkitys. (5p.)

4. Miten elintarvikkeita suojataan mikrobiologiselta pilaantumiselta? (5p.)

Tenttikysymykset 10.5.2013

1. Selitä lyhyesti. (10p.)

a) Organotrofi

b) alkalofiili

c) Kochin postulaatit

d) kserofiilinen

e) β-laktamaasi

f) ATP-syntaasi

g) Veden aktiivisuus

h) Mikroaerofiilinen

i) Kemotaksis

j) ∆G°'

2. Mitkä ovat Gram-positiivisen ja Gram-negatiivisen bakteerin soluseinän erot? Kuvaile menetelmä, jolla ne voidaan erottaa toisistaan. (5p.)

3. Käyminen TAI Metanogeneesin pääpiirteet (5p.)

4. Kuvaile tärkeimmät ruokamyrkytyksen aiheuttajamikrobit. (5p.)

Tenttikysymykset 7.6.2012

1. Selosta lyhyesti

a)Organotrofi

b)Alkalofiili

c)Koch'n postulaatit

d)Kserofiilinen

e)B-laktamaasi

f)ATP-syntaasi

g)Veden aktiivisuus

h)Mikroaerofiilinen

i)Kemotaksis

j)ΔG

2. Mitä ovat grampositiivisten ja gramnegatiivisten bakteerien soluseinän erot? Kuvaile myös menetelmä, miten ne voidaan erottaa mikroskoopissa.

3. Vaihtoehtoisesti Käyminen tai Metanogeneesin pääpiirteet

4. Miten elintarvikkeita suojataan mikrobiologiselta pilaantumiselta?

Tenttikysymykset 11.5.2012

1. Selitä lyhyesti (10p)

- organotrofi

- mikroaerofiili

- delta G

- kserofiili

- alkalofiili

- Kochin postulaatit

- beta-laktamaasi

- kemotaksis

- ATP-syntaasi

- ?

2. Gram-positiivisen ja gram-negatiivisen bakteerin soluseinän erot. Millä menetelmällä nämä erottaa mikroskoopissa? (5p)

3. Käyminen TAI Metanogeneesi pääpiirteittäin (5p)

4. Kerro tavallisista ruokamyrkytystä aiheuttavista bakteereista. (5p)

Tenttikysymykset 6.3.2009

1 Selosta lyhyesti

a)Aseptinen työskentely

b)Kserofiilinen

c)Koch`in postulaatit

d)Autotrofinen

e)Sigmafaktori

f)Pseudomureiini

g)Ruokamyrkytys

2 Probioottivalmiste koostuu kapseleista, joissa on kylmäkuivattuja maitohapobakteereita. Se myydään 100 kappaleen purkeissa. Valmistajan mukaan joka kapselissa on 10(pot)11 solua. Suunnittele koe, jonka avulla tutkisit pitääkö tuoteseloste paikkaansa ja kerro millaisia tuloksia pitäisi saada jotta valmiste läpäisisi laaduntarkkailusi. (6p)

Kuva:Mikro200_kuva.png‎


3 Anoksigeeninen fotosynteesi pääpiirteittäin (6p)

VAIHTOEHTOISESTI

Maitohappokäyminen

4 Mikrobien kasvua rajoittavista tekijöistä. Anna myös esimerkkejä. (6p)

5 Kuvaa lyhyesti yhtä mikrobilajia, -sukua tai muuta taksonomisen hierarkian ryhmää: Taksonomia, metabolia, ekologia, erityispiirteet, merkitys. (6p)

Henkilökohtaiset työkalut