LIPIDI

Helsingin yliopiston elintarvikeylioppilaat
  • Etusivu
  • Kuvagalleria
  • Opintowiki
  • Kalenteri
  • Yhteystiedot
  • kirjautuminen
Lipidi ry
  • Liittyminen
  • Fuksit
  • Toiminta
  • Tuotteet
  • Sähköpostilista
  • Säännöt
  • Virkojen toimenkuvat
  • Vanhat hallitukset
  • Tiedostot
Julkaisut
  • ETYO
  • Lipidi-info
  • Uutisarkisto
Yhteistyökumppanit
  • Kannattajajäsenet
  • Agronomiliitto
  • ETL-yhteistyö
Etsi

Terveisiä Espanjasta

3

Taas on kesä ehtinyt jo yli puolen välin ja tuleva lukuvuosi häämöttää. Vanhoille opiskelijoille kesän paras hetki: kesätyöt loppuvat, opinnot alkavat ja pääsee näkemään opiskelukavereita. Luulen, että alkaa tulevilla fukseilla tässä vaiheessa kesää jo jännitys nousta. Aloitin itse elintarviketeknologian opinnot Viikissä syksyllä 2004 ja muistan hyvin, kuinka kaikki oli uutta, jännää ja hauskaa. Muutaman vuoden hanttihommat lukion jälkeen olivat saaneet opiskelumotivaation kummasti nousemaan. Ajatuksena oli yliopistoa aloitellessani, että suorittaisin tutkinnon mahdollisimman ripeästi alta pois ja siirtyisin takaisin työelämään parempiin tehtäviin, enkä varmasti sotkisi itseäni mihinkään järjestötoimintaan enkä ainakaan lähtisi tuhlaamaan aikaani vaihto-opiskelun takia. Kuinka väärässä sitä lopulta voikaan olla.

utf-8''5_Edessä Finca El Molí, taustalla Montserrat
Tällä hetkellä istun työhuoneessa viileässä viinikellarissa, keskellä Katalonian maakuntaa Espanjassa. Ulko-ovelta avautuu upea näkymä Manresan kaupunkia ympäröiviin laaksoihin ja hieman kauempana etelässä häämöttää jylhä Montserrat-vuori. Aurinko paistaa pilvettömältä taivaalta ja lämpötila hipoo 35 °C:ta. Olen viettänyt kuluneen kesän täällä ekologisella viinitilalla kesätöissä. Työtehtäviin on kuulunut viiniköynnösten hoitamista pellolla sekä valmiiden viinien analyysien, pullotuksen, etiketoinnin ynnä muiden töiden suorittamista kellarissa. Suurin osa ajasta on mennyt vientitehtävien hoitamiseen ja tämän kesän tuloksena on tilan viinejä ja oliiviöljyä kohta saatavilla ainakin Saksassa ja Californiassa, USAssa. Tavoitteena on saada viinit myös Suomen markkinoille tämän vuoden puolella.

4
Matka Manresaan kulki Espanjan kolmanneksi suurimman kaupungin, Valencian, kautta, missä vietin lukuvuoden 2008-2009 Erasmus-vaihto-oppilaana. Valitsin Universidad Politécnica de Valencian vaihtokohteekseni ensinnäkin kielen takia, halusin siis saavuttaa sujuvan espanjankielen taidon, mutta myös erikoisten opiskelumahdollisuuksien takia. Kurssini koostuivat pääasiassa enologian eli suomennettuna viinitieteen opinnoista. Aurinko, ilmasto ja maine hyvänä bilepaikkana saattoivat ehkä hieman myös vaikuttaa kohdevalintaani. Kurssien taso oli suhteellisen helppo, vaikka espanja ei ollutkaan täysin hallussa lukuvuoden alussa. Vaikka opintopisteitä ei ihan samassa tahdissa ropissut kuin kotona, opin vuoden aikana valtavasti uutta tietoa aiheesta, jota ei Suomessa ole mahdollista opiskella. Vapaa-ajalla tietysti tutustuin espanjalaiseen viinitarjontaan ja tein kymmeniä viinitilavierailuja eri puolilla maata. Muu aika kului vaihtarikavereiden kanssa bileissä, illallisilla, rannalla, matkustellessa jne. Ikäviäkin asioita matkan varrella sattui, eikä paikka aina ollut mikään paratiisi. Esimerkiksi talvella lämpötila laskee yöllä alle 10 °C:een ja voin kertoa, että huonosti eristetyssä, lämmittämättömässä huoneessa on tällöin todella kylmä. Loppujen lopuksi olen kuitenkin erittäin tyytyväinen kokemukseeni Espanjassa.

utf-8''7_Tilan Tempranillo-rypäleitä heinäkuun alussaJokainen vaihto-opiskelun läpi käynyt on varmasti samaa mieltä kanssani siitä, että vaihtoaika on koko opiskeluajan paras jakso ja tämä mahdollisuus kannattaa ehdottomasti käyttää hyväksi. Meille lipideille on melko helppoa päästä opiskelemaan ulkomaille, ainakin Espanjaan. Opetuksen taso Viikissä on hyvä ja sieltä saaduilla pohjatiedoilla selviytyy opinnoista hyvin myös vieraissa yliopistoissa. Myös taloudellista tukea kansainvälistymistä varten on meille hyvin tarjolla eri tahoilta. Vaihto-opiskeluaikana Kela maksaa opintotukea ja lisäksi Helsingin yliopistolta saa Erasmus-stipendin helpottamaan elämää ulkomailla. Agronomiliiton jäsen voi hakea liitolta matka-apurahaa matkakuluja kattamaan. Myös yliopistolta voi hakea matka-apurahaa, jolla esimerkiksi minä maksoin parin vuoden takaisen Californian työharjoittelureissun lentoliput. Omalta laitokselta voi hakea harjoittelutukea niin kotimaassa kuin ulkomailla suoritettavaan työharjoitteluun ja tämän tuen turvin varmistinkin nykyisen kesätyöpaikkani. Mahdollisuuksia siis löytyy, mutta se iso pelottava askel tuntemattomaan on otettava itse.

Loppujen lopuksi opiskelun tarkoitus on kuitenkin päästä elämässä eteenpäin. Minulla alkaa syksyllä jo kuudes opiskeluvuosi ja nyt pitäisi raapia kasaan ne puuttuvat kurssit, vääntää gradu ja lopulta valmistua. Opiskeluaika on elämän hauskinta aikaa, ottakaa siitä ilo ja hyöty irti.

Terveisin Jaakko Savolainen

p.s Jos sinulla on aiheeseen liittyviä kysymyksiä, vastaan niihin mielelläni ( Sähköpostiosoite on suojattu roskapostiohjelmia vastaan, Javascript-tuen tulee olla päällä nähdäksesi osoitteen )

8_Viininmaistelua Riojassa

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

2_UPVn kampukselta

 

 

 

 

 

 

 

1_UPVn kampukselta

 
Lipidi - Helsingin yliopiston elintarvikeylioppilaat