Lipidi ry julkaisee kahta lehteä: Lipidi-info informoi ja kommentoi Lipidin tapahtumia ja Elintarvikeyliopilas seuraa elintarvikealan tutkimusta ja kehitystä. Lipidi-info ilmestyy 3-4 kertaa vuodessa ja Elintarvikeylioppilas kerran vuodessa.